Ambré 2007 5 års lagring

99,00 kr
  • Køb 6 for 456 og spar 5%

Lagerstatus: På lager

Ligesom Tuilé henviser navnet på Ambré til farven ( Ambré = rav) på denne lækre dessertvin. Portvin er fermenteret i lukkede kar. En lagringsmetode, der medfører, at vinen, når den bliver åbnet, begynder at trække ilt og dermed oxiderer. Ambré og andre typer dessertvine fra Roussillon er oxiderede i lagringsperioden. En lagringsmetode, der betyder langtidsholdbare vine, som efter åbning holder i op til 12 måneder. Værd at tage med, da man sjældent når at drikke en hel flaske ved kaffebordet. Smagen minder om cognac og sherry, men idet dessertvinene fra Sydfrankrig kun indeholder 15-16 % alkohol, er det ikke den, der dominerer smagen, derimod den lækre, fyldige smag af modne druer med et meget højt sukkerindhold. Denne 5 års lagrede Ambré er knap så fyldig som sine søstre. En dessertvin, meget velegnet til isdesserter, til kaffebordet med gode hjemmebagte småkager, god chokolade og til ris a´la manden juleaften.


Prøv selv, du vil ikke fortryde.


Alkoholstyrke 16 %