Nebbio d´Alba 2017

En tur til Piemonte, nærmere betegnet selve Barolodistriktet, førte til, at denne fantastiske Nebbiolo, druen man bruger til de sagnomspundne Barolo´er, kom på lager. Vinen til alt godt kød, tro det eller ej, også fantastisk til laks og andre finere fiskeretter???? Jeg blev selv noget overrasket over den kombi, og så lige pastaretter med godt med friske tomater og krydderier. En "almindelig" Nebbiolo, fuldt på højde med mange langt dyrere Baroloer. Fantastisk vin du bare må kigge forbi og prøve.

Druer:     Nebbiolo                                                                                                                                        Land:      Italien                                                                                                                                            Alkohol.  15,5%